Keripik Pisang

Bahan :

    1 sisir pisang yang belum matang
    1 sdt kapur + 1 liter air
    Garam
    Minyak goreng

Cara Membuat :

    1.Kupas pisang
    2.Iris serong tipis tipis
    3.Rendam kedalam larutan air kapur selama 1 jam
    4.Angkat angkat cuci sampai bersih dan tiriskan
    5.Masukan irisan pisang ke dalam wadah beri garam halus,
       aduk-aduk sampai rata diamkan selama 5 menit
    6.Panaskan minyak lalu goreng irisan pisang sampai kering dan renyah
    7.Tiriskan hingga menunggu sampai dingin, dan siap dihidangkan